«Банкетный зал»
В нашей усадьбе вы можете с комфортом провести любое торжественное мероприятие: свадьбу, день рождения, корпоратив, выпускной. Банкетный зал на территории Усадьбы рассчитан на 45 мест при банкетной рассадке, с удобной мебелью и стильным интерьером.
Барная стойка выполнена из массива Карагача. К вашим услугам есть кухня, оборудованная всем необходимым для приготовления различных видов блюд на современном оборудовании: пароконвекционная печь, плита. Так же есть барбекю зона с мангалом, тандыром, плитой и русской печью.
Отдыхая за столом на кухне, вы сможете, вдыхать аромат блюд и наблюдать за их приготовлением. Арендуя наш Банкетный зал «Большой Камень», при хорошей погоде, вы сможете накрыть столы как на террасе, так и на смотровой площадке на крыше банкетного зала.
ЗАВТРАК С 9.00 до 11.00:
| Каша дня на молоке с маслом | 150 ₽ | ||||||
| Яичница глазунья с беконом | 200 ₽ | ||||||
| Яичница глазуньяс зеленью | 100 ₽ | ||||||
| Сосиски отварные 2 шт | 200 ₽ | ||||||
| Мюсли с молоком или йогуртом | 200 ₽ | ||||||
| Сырники творожные (сметана, джем, молоко сгущенное) | 200 ₽ | ||||||
| Блины пшеничные (сметана, джем, молоко сгущенное) | 100 ₽ | ||||||
| Блины пшеничные с красной рыбой и зеленью | 250 ₽ | ||||||
БУТЕРБРОДЫ:
| Горячий треугольник с ветчиной сыром 2 шт | 200 ₽ | ||||||
| Бутерброд с ветчиной и сыром на тосте | 200 ₽ | ||||||
| Бутерброд с красной рыбой | 250 ₽ | ||||||
| Бутерброд с тунцом и зеленью | 250 ₽ | ||||||
| Бутерброд с колбасой копчено вареной | 150 ₽ | ||||||
| Бутерброд с сыром | 150 ₽ | ||||||
НАПИТКИ:
| Чай в ассортименте | 100 ₽ | ||||||
| Кофе Американо | 100 ₽ | ||||||
| Кофе эспрессо | 100 ₽ | ||||||
| Кофе капучино | 150 ₽ | ||||||
| Кофе с молоком | 150 ₽ | ||||||
| Сок в ассортименте | 80 ₽ | ||||||
КОМПЛЕКСНЫЙ УЖИН
ВАРИАНТЫ БЛЮД УЖИН:
| Плов из баранины (5-6 кг) | 6000 ₽ | ||||||
| Шашлык из свинины шеи с гарниром (за 1 порцию) | 500 ₽ | ||||||
| Жаркое по-домашнему в горшочках. (за 1 порцию) | 500 ₽ | ||||||
| Филе судака запеченное с овощами и сыром, с жареным картофелем. (за 1 порцию) | 500 ₽ | ||||||
| Грудка куриная в панировке Панко с жареным картофелем. (за 1 порцию) | 500 ₽ | ||||||
БАНКЕТНЫЕ ВАРИАНТЫ
1 ВАРИАНТ:
| Салат греческий | |||||||
| Салат оливье | |||||||
| Мясная тарелка (буженина, куриный рулет, карбонад) | |||||||
| Колбасная тарелка (колбаса с/копч, колбаса п/к, украинская) | |||||||
| Сырная тарелка (3 вида сыра, виноград, мед, орехи) | |||||||
| Рулет крабовый с сыром в лаваше | |||||||
| Сельдь с картофелем и укропом | |||||||
| Шашлык из свинины | |||||||
| или филе судака со шпинатом и сыром | |||||||
| или плов из баранины | |||||||
| Хлебная тарелка | |||||||
| Напитки Чай кофе | |||||||
| 2000 ₽ |
2 ВАРИАНТ:
| Сельдь под-шубой | |||||||
| Салат Столичный | |||||||
| Мясная тарелка (буженина, куриный рулет, карбонад) | |||||||
| Колбасная тарелка (колбаса с/копч, колбаса п/к, украинская) | |||||||
| Сырная тарелка (3 вида сыра, виноград, мед, орехи) | |||||||
| Рулетики ветчинные | |||||||
| Филе форели на тосте со сливочным кремом | |||||||
| Шашлык из свинины | |||||||
| или филе судака со шпинатом и сыром | |||||||
| или плов из баранины | |||||||
| Хлебная тарелка | |||||||
| Напитки Чай кофе | |||||||
| 2500 ₽ |
3 ВАРИАНТ:
| Овощная тарелка | |||||||
| Сельдь под-шубой | |||||||
| Салат мясной | |||||||
| Мясная тарелка (буженина, куриный рулет, карбонад) | |||||||
| Колбасная тарелка (колбаса с/копч, колбаса п/к, украинская) | |||||||
| Сырная тарелка (3 вида сыра, виноград, мед, орехи) | |||||||
| Горячая заккуска Жульен с курой и грибами | |||||||
| Рыбное ассорти | |||||||
| Шашлык из свинины | |||||||
| или филе судака со шпинатом и сыром | |||||||
| или плов из баранины | |||||||
| Хлебная тарелка | |||||||
| Напитки Чай кофе | |||||||
| 2800 ₽ |
«Наша кухня»
Кухня с современным оборудованием:
• Пароконвектомат
• Варочная поверхность
• Охлаждаемый прилавок
• Кегератор
«Наши печи»
• Барбекю многофункциональная
• Мангал гриль
• Русская печь
она же печью для выпечки хлеба и пиццы
• Плита под казан и Тандыр
Где мы находимся
Усадьба «Большой камень» находится в деревне Ретле, Новгородской области, Старорусского района, в 25 км от курорта «Старая Русса» и 70 км от Великого Новгорода.
От Санкт-Петербурге по трассе м-11 дорога занимает порядка 3,5 часов, от Москвы 6 часов.